Une autre fonction de Cellar! vous permettant de sauver beaucoup de temps lors de la saisie, les listes de choix. Vous n'aurez jamais vraiment à accéder à cet écran pour ajouter un nouvel élément puisque les ajouts sont traités directement à l'endroit où vous saisissez l'information. Par contre, vous aurez à y accéder pour modifier ou retirer des éléments de la liste.

Par exemple, Cellar! contient par défaut une liste exhaustive de cépages (variétés de raisin). Comme pour toutes les fonctions de Cellar!, vous avez toute la liberté de modifier ces listes comme bon vous semble.